木薯糕的做法千层糕
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美食食谱
木薯糕的做法：
1. 将木薯淀粉、糯米粉、白糖、椰浆、水混合均匀，搅拌成糊状；
2. 将糊倒入蒸锅中，用中火蒸15分钟左右，取出待凉；
3. 将凉透的木薯糕切成薄片备用；
4. 将椰浆、糖和水混合，煮沸后加入椰蓉，搅拌均匀；
5. 取一个容器，将木薯糕片和椰蓉酱交替铺放，每层压实；
6. 放入冰箱冷藏2小时以上，取出切块即可。
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