爆炒白百叶的做法
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美食食谱
爆炒白百叶的做法：
1. 准备好白百叶、葱姜蒜、胡萝卜等食材。
2. 将白百叶用清水泡发，洗净后切成适当大小的块状。
3. 葱姜蒜切末，胡萝卜切丝备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入胡萝卜丝翻炒均匀。
6. 加入白百叶翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料。
7. 翻炒至白百叶变软，即可出锅。
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