冰糖红枣莲心做法窍门
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美食食谱
冰糖红枣莲心做法：
1. 准备好冰糖、红枣、莲子、枸杞、水。
2. 将红枣、莲子洗净，枸杞泡发备用。
3. 将红枣、莲子、枸杞放入炖盅中，加入适量清水。
4. 加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度。
5. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2-3小时。
6. 取出炖盅，将炖好的冰糖红枣莲心倒入碗中即可食用。
窍门：
1. 炖的时间越长，口感越软糯，但也要根据个人口感调整。
2. 冰糖的用量也要根据个人口味调整。
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