红枣莲心银耳的做法
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美食食谱
红枣莲心银耳的做法
材料:
- 红枣50克
- 莲子50克
- 银耳20克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
- 将红枣、莲子、银耳分别浸泡30分钟至1小时,洗净备用。
- 银耳撕成小朵,莲子去芯。
- 将红枣、莲子、银耳放入炖盅中,加入适量水,放入适量冰糖。
- 将炖盅放入蒸锅中,大火蒸2小时。
- 取出炖盅,搅拌均匀即可食用。
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