核桃糖水的做法大全窍门
•
做法大全
核桃糖水的做法：
1. 准备好核桃、冰糖和水。
2. 将核桃用刀轻轻敲开，取出核桃仁备用。
3. 将适量的冰糖放入锅中，加入适量的水，煮至冰糖完全融化。
4. 加入核桃仁，继续煮沸5分钟左右。
5. 熄火，让糖水冷却后即可食用。
窍门：
1. 核桃仁可以提前用开水焯一下，这样可以去除苦味。
2. 煮糖水的时候要不停地搅拌，防止糖粘锅。
3. 煮糖水的火候要适中，过早熄火会导致糖水口感不佳，过晚熄火会导致糖水过于浓稠。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/52633.html