糖水核桃肉的做法大全

糖水核桃肉的做法

材料:

  • 猪肉500克
  • 核桃仁100克
  • 红糖适量
  • 生姜适量
  • 料酒适量
  • 酱油适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将猪肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。
  2. 将核桃仁用开水焯水后捞出备用。
  3. 锅中加入适量的水,放入焯过水的猪肉块,加入料酒、生姜片,大火烧开后转小火煮30分钟。
  4. 将焯过水的核桃仁加入锅中,加入适量的红糖、酱油、盐,继续小火煮20分钟。
  5. 最后大火收汁即可。

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