冰鲜扇贝的做法蒸几分钟能熟

冰鲜扇贝蒸的做法:

1. 将扇贝放入碗中,加入适量的盐和料酒,腌制10分钟左右。

2. 准备蒸锅,加入适量的水,水开后放入腌制好的扇贝,盖上锅盖,大火蒸5-8分钟即可。

3. 取出蒸好的扇贝,撒上葱花和姜末,淋上少许的香油即可。

注意:蒸扇贝的时间要根据扇贝的大小和数量来定,一般来说,扇贝的蒸制时间在5-8分钟之间。

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