烤桃酥的做法和配方

烤桃酥的做法和配方

材料:

  • 桃子 2个
  • 低筋面粉 100克
  • 黄油 50克
  • 糖粉 30克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 适量

步骤:

  1. 将桃子洗净去皮,去核,切成小块备用。
  2. 将低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋混合搅拌成面团。
  3. 将面团擀成薄片,切成适当大小的块。
  4. 将桃子块放在面团块中央,包裹成球状。
  5. 将球状面团放在烤盘上,刷上适量牛奶。
  6. 放入预热至180度的烤箱中,烤15-20分钟即可。

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