宫廷桃酥做法里面加牛奶好吗?

宫廷桃酥做法里面加牛奶好吗?

宫廷桃酥是一种传统的中式糕点,口感酥脆,香甜可口。在制作过程中,加入牛奶可以使糕点更加柔软,口感更加细腻。但是,如果加入过多的牛奶,会影响糕点的口感和质地,甚至会导致糕点变得发黏。

因此,在制作宫廷桃酥时,可以适量加入牛奶,但不要过多。一般来说,加入牛奶的比例应该控制在糕点总重量的10%左右。

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