黑小米粥的做法和功效窍门
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美食食谱
黑小米粥的做法：
1. 将黑小米淘洗干净，浸泡30分钟至1小时，捞出沥干备用。
2. 将大米淘洗干净，加入适量清水，放入电饭煲中煮熟。
3. 将浸泡好的黑小米加入煮好的大米中，再加入适量清水，继续煮煮15-20分钟即可。
黑小米粥的功效窍门：
1. 补血养颜：黑小米富含铁、锌等微量元素，有助于补血养颜。
2. 增强免疫力：黑小米中含有丰富的维生素E，有助于增强免疫力。
3. 降低血糖：黑小米中含有丰富的膳食纤维，有助于降低血糖。
4. 改善便秘：黑小米中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。
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