黑小米粥的做法和功效
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美食食谱
黑小米粥的做法：
1. 将黑小米淘洗干净，浸泡2-3小时；
2. 将黑小米放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键开始煮；
3. 煮好后，加入适量的红糖或蜂蜜调味即可。
黑小米粥的功效：
1. 黑小米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，有益于身体健康；
2. 黑小米粥有补肾益精、养血安神、润肠通便、美容养颜等功效；
3. 黑小米粥还有降低血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等作用。
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