炸藕加面粉的做法
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面食
炸藕加面粉的做法：
1.准备藕、面粉、盐、油。
2.将藕洗净去皮，切成薄片。
3.将藕片放入盐水中浸泡10分钟，去除藕中的涩味。
4.将面粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成面糊。
5.将藕片沥干水分，裹上面糊。
6.热锅凉油，将裹好面糊的藕片放入锅中炸至金黄色。
7.捞出沥干油，即可食用。
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