豆芽炒韭菜粉条的做法

豆芽炒韭菜粉条的做法

材料:

  • 豆芽 200克
  • 韭菜 适量
  • 粉条 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将豆芽焯水后捞出沥干备用。
  2. 将粉条用温水泡软备用。
  3. 韭菜洗净切段备用。
  4. 葱姜蒜切末备用。
  5. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  6. 放入豆芽翻炒,加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味。
  7. 放入韭菜翻炒均匀。
  8. 加入泡软的粉条翻炒均匀,出锅前再加入适量的油即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/52324.html