榆钱和玉米面的做法

榆钱的做法:

1. 将榆钱洗净,放入锅中加水煮沸,然后转小火煮30分钟至软烂;

2. 捞出榆钱,沥干水分,用勺子压成泥状;

3. 加入适量的盐和味精,搅拌均匀即可。

玉米面的做法:

1. 将玉米面和开水混合,搅拌均匀;

2. 加入适量的盐和油,揉成面团;

3. 将面团搓成细条,切成小段;

4. 将小段面团用手掌心压扁,放入锅中煮熟即可。

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