一虾两吃的做法视频
一虾两吃的做法视频：
1. 准备材料：虾、蒜、姜、葱、辣椒、盐、料酒、生抽、淀粉、油。
2. 虾去壳去头，留尾巴，用剪刀剪开虾背部，去掉虾线。
3. 加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
4. 蒜、姜、葱、辣椒切末备用。
5. 热锅凉油，放入虾煎至两面金黄，捞出备用。
6. 锅中留底油，放入蒜、姜、葱、辣椒炒香。
7. 加入少许盐、生抽、料酒、水调味，烧开后勾芡。
8. 放入煎好的虾，翻炒均匀即可。
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