大海虾最好吃的5种做法
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美食食谱
1. 清蒸大海虾
将大海虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中蒸熟，然后淋上蒸鱼豉油、蒜泥、葱花、姜丝等调料即可。
2. 红烧大海虾
将大海虾洗净，去掉虾线，用油煎至两面微黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、糖、盐、清水等调料，烧开后转小火慢慢炖煮，最后加入淀粉水勾芡即可。
3. 大海虾炒饭
将大海虾去壳去虾线，切成小块，用葱姜蒜爆炒，加入米饭、胡萝卜丁、豌豆、鸡蛋等食材翻炒均匀，最后加入盐、鸡精等调味料即可。
4. 大海虾炖豆腐
将大海虾洗净，去掉虾线，用油煎至两面微黄，加入葱姜蒜爆炒，加入豆腐、清水、盐、鸡精等调料，烧开后转小火慢慢炖煮，最后加入淀粉水勾芡即可。
5. 大海虾沙拉
将大海虾去壳去虾线，用开水焯烫至熟，加入生菜、黄瓜、番茄等蔬菜，淋上沙拉酱即可。
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