猪舌头蒸榨菜的做法大全
•
做法大全
猪舌头蒸榨菜的做法
材料：
- 猪舌头1个
- 榨菜适量
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 香油适量
步骤：
- 将猪舌头放入开水中焯水，捞出后用刀刮去表层的膜，再用清水冲洗干净备用。
- 将榨菜洗净切成段，葱姜切成末备用。
- 将猪舌头切成薄片，放入碗中，加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油拌匀腌制10分钟。
- 将腌制好的猪舌头铺在榨菜上，撒上葱姜末。
- 将蒸锅加水烧开，将装有猪舌头和榨菜的碗放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/52023.html