贝尖炒韭菜的做法大全

贝尖炒韭菜的做法

材料:

  • 贝尖 500克
  • 韭菜 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 贝尖清洗干净,焯水备用。
  2. 韭菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入焯水后的贝尖煸炒。
  5. 加入料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、盐翻炒均匀。
  6. 最后放入韭菜段翻炒均匀即可。

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