白玉贝的做法大全

白玉贝的简介

白玉贝,又称扇贝,是一种常见的贝类食材。它的肉质鲜美,营养丰富,是很多人喜爱的食材之一。

白玉贝的做法

1. 清蒸白玉贝:将白玉贝洗净,放入蒸锅中蒸5-8分钟,取出后淋上葱姜蒜末和香油即可。

2. 白玉贝炒饭:将白玉贝肉切成小块,加入炒饭中翻炒均匀即可。

3. 白玉贝汤:将白玉贝洗净,放入锅中加水煮沸,加入姜片和葱段,煮10分钟后加入盐和胡椒粉调味即可。

4. 白玉贝烤:将白玉贝肉放在烤盘上,撒上盐和黑胡椒粉,放入烤箱中烤5-8分钟即可。

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