油淋娃娃菜做法大全家常菜

油淋娃娃菜做法:

1. 准备食材:娃娃菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、香油、油。

2. 娃娃菜洗净沥干备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。

4. 放入娃娃菜,翻炒均匀。

5. 加入盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉,继续翻炒均匀。

6. 关火前加入香油,再翻炒均匀即可。

7. 装盘即可食用。

小贴士:娃娃菜翻炒时间不宜过长,以保持其脆嫩口感。

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