油泼娃娃菜的做法

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油泼娃娃菜的做法

1. 准备食材：娃娃菜、蒜末、生姜末、干辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、香油。

2. 将娃娃菜洗净沥干备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末、生姜末、干辣椒爆香。

4. 放入娃娃菜，翻炒均匀。

5. 加入盐、鸡精、生抽、料酒，继续翻炒均匀。

6. 关火前加入香油，翻炒均匀即可。

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