石斛白鸽汤的做法

石斛白鸽汤的做法:

材料:石斛、白鸽肉、枸杞、红枣、生姜、料酒、盐。

步骤:

1. 石斛用清水浸泡30分钟,洗净备用。

2. 白鸽肉洗净,焯水去血水。

3. 枸杞、红枣洗净备用。

4. 生姜切片备用。

5. 炖锅加水烧开,放入所有材料,加入适量料酒。

6. 火候调至小火,炖煮2小时。

7. 加入适量盐调味即可。

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