菠菜鸡肉咸派的做法

菠菜鸡肉咸派的做法

材料:

  • 鸡胸肉 150克
  • 菠菜 100克
  • 洋葱 1个
  • 蛋 3个
  • 牛奶 200毫升
  • 芝士 50克
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 酥皮 1张

步骤:

  1. 将鸡胸肉切成小块,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
  2. 将菠菜洗净,切碎。洋葱切成小块。
  3. 将蛋打入碗中,加入牛奶,搅拌均匀。
  4. 将酥皮铺在烤盘中,将鸡肉、菠菜和洋葱均匀铺在酥皮上。
  5. 将蛋液倒入烤盘中,撒上芝士。
  6. 放入预热至180度的烤箱中,烤20-25分钟即可。

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