鸡肉蘑菇派的做法大全
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做法大全
鸡肉蘑菇派的做法：
材料：
- 鸡肉 200克
- 蘑菇 100克
- 洋葱 1个
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 面粉 150克
- 黄油 50克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤：
- 将鸡肉切成小块，蘑菇切片，洋葱切成小丁。
- 将黄油融化，加入面粉炒匀，慢慢加入牛奶，不停搅拌，煮至浓稠。
- 加入盐和黑胡椒粉调味，放凉备用。
- 将鸡肉、蘑菇和洋葱放入平底锅中煸炒至熟。
- 将煮好的鸡肉、蘑菇和洋葱放入派皮中，倒入调好味的面糊。
- 将鸡蛋打散，倒入派皮中。
- 将派皮放入预热好的烤箱中，烤20-25分钟即可。
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