蒸生菜的做法大全家常窍门

• 做法大全, 家常菜

蒸生菜的做法：

1. 准备好生菜，洗净后切成适当大小的块状。

2. 锅中加入适量水，放入蒸架，将生菜块放入蒸架上。

3. 大火蒸5-8分钟，至生菜变软熟透即可。

蒸生菜的家常窍门：

1. 蒸生菜时不需要加盐，否则会破坏生菜的营养成分。

2. 可以在蒸生菜的水中加入少许鸡精或者蘑菇精，增加生菜的鲜味。

3. 蒸生菜的时间不要过长，否则会导致生菜变色、变味。

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