炸酥肉的做法视频

炸酥肉的做法视频:

1. 准备材料:猪肉、淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、料酒、生姜、葱、蒜。

2. 将猪肉切成小块,加入盐、料酒、生姜、葱、蒜腌制20分钟。

3. 将腌制好的猪肉块沾上淀粉,再沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠。

4. 热锅凉油,将裹好面包糠的猪肉块放入锅中炸至金黄色。

5. 捞出炸好的猪肉块,沥干油,即可食用。

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