豆腐做法：
1. 准备豆腐、葱姜蒜、盐、酱油、糖、料酒、淀粉、清水。
2. 豆腐切块，葱姜蒜切末。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入豆腐块煸炒，加入盐、酱油、糖、料酒、清水烧开。
5. 小火煮5分钟，勾芡即可。
6. 豆腐做好后可以根据个人口味加入一些蔬菜或者肉类。
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