粗粮蛋糕的做法
材料：
- 全麦面粉 200克
- 玉米面 50克
- 小麦胚芽粉 50克
- 苏打粉 1茶匙
- 泡打粉 1茶匙
- 盐 1/2茶匙
- 鸡蛋 2个
- 蜂蜜 50克
- 牛奶 200毫升
- 橄榄油 50毫升
- 核桃 50克
- 葡萄干 50克
步骤：
- 将全麦面粉、玉米面、小麦胚芽粉、苏打粉、泡打粉、盐混合在一起。
- 将鸡蛋打散，加入蜂蜜、牛奶、橄榄油，搅拌均匀。
- 将湿料倒入干料中，搅拌均匀。
- 加入核桃和葡萄干，搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中，放入预热至180℃的烤箱中，烤25-30分钟。
- 取出蛋糕，待冷却后即可食用。
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