手撕醋溜包菜的做法

手撕醋溜包菜的做法:

1.准备好包菜,洗净后切成小块,也可以用手撕成小块。

2.准备好调料:醋、糖、盐、生抽、蒜末、姜末。

3.热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。

4.放入包菜翻炒均匀,加入盐和少量水,盖上锅盖焖煮2-3分钟。

5.加入糖和生抽,翻炒均匀。

6.加入醋,翻炒均匀即可。

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