手撕紫包菜的做法大全
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做法大全
手撕紫包菜的做法
1. 准备紫包菜、葱、姜、蒜、辣椒等食材。
2. 将紫包菜洗净，用手撕成小块。
3. 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味。
5. 加入手撕的紫包菜，翻炒均匀。
6. 加入适量盐和鸡精，继续翻炒至熟透即可。
手撕紫包菜的营养价值
紫包菜是一种富含营养的蔬菜，其中含有丰富的维生素C、维生素K、钾、钙等营养成分，对于增强免疫力、促进骨骼健康等方面都有很好的作用。
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