东北压锅大丰收做法
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美食食谱
东北压锅大丰收做法：
1. 准备食材：猪肉、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。
2. 猪肉切块，土豆、胡萝卜切大块，洋葱切丝，姜蒜切末。
3. 将猪肉块放入压力锅中，加入适量的水，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精，加入姜蒜末、干辣椒、八角、花椒，煮开后转小火炖30分钟。
4. 加入土豆、胡萝卜、洋葱，再次煮开后转小火炖20分钟。
5. 最后调味，根据个人口味加盐、糖、鸡精，炖至汤汁浓稠即可。
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