雪花鸡柳的做法大全视频

• 做法大全

雪花鸡柳的做法：

1. 鸡胸肉切成条状，用刀背拍打松软，加入盐、黑胡椒粉、料酒、生粉腌制15分钟。

2. 把腌制好的鸡条裹上蛋液和面包糠，放入油锅中炸至金黄色。

3. 炒锅中放入适量油，加入洋葱、青椒、红椒炒香，加入番茄酱、盐、糖、清水烧开。

4. 把炸好的鸡条放入锅中，翻炒均匀，加入淀粉水勾芡即可。

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