山西运城饼子做法视频
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面食
山西运城饼子做法视频：
1. 准备面团，将面粉、酵母、白糖、油和水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发20分钟。
2. 将面团擀成薄片，切成圆形，放入馅料（一般为豆沙馅），将饼子包起来。
3. 将饼子放入平底锅中，小火煎至两面金黄即可。
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