拌面辣椒油的做法大全

• 做法大全, 面食

拌面辣椒油的做法大全：

材料：

  • 面条
  • 食用油
  • 花椒
  • 干辣椒
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 鸡精
  • 生抽
  • 老抽
  • 香醋
  • 糖

步骤：

  1. 将花椒、干辣椒、葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量食用油，加入花椒和干辣椒煸炒出香味。
  3. 加入葱姜蒜末继续煸炒，直到葱姜蒜变色。
  4. 加入盐、鸡精、生抽、老抽、香醋、糖，煮开后关火。
  5. 将煮好的调料倒入碗中，放凉备用。
  6. 将面条煮熟，捞出沥干水分，放入碗中拌匀即可。

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