香椿辣椒油做法大全

• 做法大全

香椿辣椒油做法

材料：

  • 香椿叶100克
  • 干辣椒50克
  • 花椒10克
  • 生姜20克
  • 大蒜20克
  • 食用油适量

步骤：

  1. 将香椿叶洗净晾干，切成细末备用。
  2. 将干辣椒、花椒、生姜、大蒜切成末备用。
  3. 热锅凉油，将切好的辣椒、花椒、生姜、大蒜放入锅中煸炒出香味。
  4. 将炒好的辣椒、花椒、生姜、大蒜倒入碗中，加入适量的食用油，搅拌均匀。
  5. 将切好的香椿叶末放入碗中，搅拌均匀即可。

香椿辣椒油可以用来拌面、拌饭、拌菜，口感香辣可口。

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