正宗糖醋大蒜的做法

正宗糖醋大蒜的做法:

材料:

  • 大蒜头250克
  • 白糖100克
  • 米醋100毫升
  • 生抽50毫升
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将大蒜头剥皮,用刀背拍碎备用。
  2. 热锅凉油,将大蒜爆香。
  3. 加入白糖翻炒至糖溶化。
  4. 加入米醋、生抽、盐和适量的水,煮至汁浓大蒜熟软即可。

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