腌制糖醋大蒜的做法
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美食食谱
腌制糖醋大蒜的做法：
1. 准备大蒜适量，去掉外层的皮，切成薄片或者切成小块。
2. 准备一个干净的玻璃瓶，将切好的大蒜放入瓶中。
3. 在瓶中加入适量的白醋和白糖，大概是每100克大蒜加入50克白糖和50毫升白醋。
4. 将瓶口用保鲜膜或者纱布盖好，放置在阴凉通风的地方，每天轻轻摇晃几次。
5. 腌制3-5天后，糖醋大蒜就可以食用了。如果想要更加入味，可以继续腌制。
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