三元茯苓酸奶为什么酸
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三元茯苓酸奶为什么酸
三元茯苓酸奶是一种添加了茯苓提取物的酸奶，茯苓是一种中药材，具有清热解毒、利水消肿的功效。茯苓中含有多种有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，这些有机酸会使酸奶呈现出酸味。
此外，三元茯苓酸奶中还添加了乳酸菌，这些乳酸菌会将乳糖转化为乳酸，从而使酸奶呈现出更加浓郁的酸味。
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