贵州香脆辣椒的做法视频
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美食食谱
贵州香脆辣椒的做法视频：
1. 准备材料：新鲜辣椒、盐、食用油、醋、葱、姜、蒜。
2. 辣椒洗净，晾干，切成小段。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入辣椒翻炒，加入盐调味。
6. 炒至辣椒变软，加入醋翻炒均匀。
7. 最后加入适量的食用油，炒至辣椒变脆即可。
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