油焖小龙虾的做法家常
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家常菜
油焖小龙虾的做法家常
1. 将新鲜的小龙虾洗净，去掉虾肚中的泥沙，去掉虾须和虾壳上的杂质。
2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水、香菜。
3. 热锅凉油，将葱姜蒜末、干辣椒、花椒爆香。
4. 加入小龙虾煸炒，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水烧开。
5. 将小龙虾煮熟后，加入香菜即可。
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