辣椒炒咸菜疙瘩的做法

辣椒炒咸菜疙瘩的做法

材料:

  • 咸菜疙瘩
  • 青红辣椒各适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将咸菜疙瘩用清水洗净,沥干备用。
  2. 青红辣椒切成小段,葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入青红辣椒翻炒,加入少许盐和鸡精。
  5. 放入咸菜疙瘩翻炒均匀,出锅即可。

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