辣椒炒芥菜疙瘩的做法

辣椒炒芥菜疙瘩的做法

材料:

  • 芥菜疙瘩 300克
  • 青辣椒 2个
  • 红辣椒 2个
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将芥菜疙瘩焯水后捞出备用。
  2. 将青辣椒和红辣椒切成小段备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入蒜末煸炒出香味。
  4. 放入青辣椒和红辣椒煸炒出香味。
  5. 放入焯水后的芥菜疙瘩,加入盐和生抽翻炒均匀即可。

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