苦瓜炒蛋做法家常 1天前 • 家常菜, 鸡蛋 苦瓜炒蛋做法家常： 1. 苦瓜去籽切片，加盐腌制10分钟，挤干水分备用。 2. 鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉调匀备用。 3. 热锅凉油，将蛋液倒入锅中煎至八成熟，盛出备用。 4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入苦瓜翻炒至变色。 5. 倒入煎好的蛋块，加入少许盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/48640.html
