清淡水煮菜的做法大全

清淡水煮菜的做法大全

清淡水煮菜是一种健康的烹饪方式,可以保留食材的营养成分,同时也不会添加过多的油脂和调味料。以下是几种常见的清淡水煮菜的做法:

水煮芹菜

1. 将芹菜洗净切段,放入开水中焯水至断生;
2. 捞出沥干水分,加入适量的盐和橄榄油拌匀即可。

水煮菠菜

1. 将菠菜洗净,放入开水中焯水至断生;
2. 捞出沥干水分,加入适量的盐和橄榄油拌匀即可。

水煮西兰花

1. 将西兰花洗净切小朵,放入开水中焯水至断生;
2. 捞出沥干水分,加入适量的盐和橄榄油拌匀即可。

水煮豆腐

1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水至断生;
2. 捞出沥干水分,加入适量的盐和酱油拌匀即可。

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