炒包菜土豆丝
材料:包菜、土豆、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油
做法:1.包菜切丝,土豆切丝,葱姜蒜切末备用;2.锅中倒油,烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味;3.放入土豆丝煸炒至变色,加入包菜丝继续煸炒;4.加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。
土豆烧白菜
材料:土豆、白菜、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油
做法:1.土豆切块,白菜切段,葱姜蒜切末备用;2.锅中倒油,烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味;3.放入土豆块煸炒至变色,加入白菜段继续煸炒;4.加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,加入适量水,煮至土豆熟烂即可。
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