雷明顿蛋糕是哪个国家的
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鸡蛋
雷明顿蛋糕的起源
雷明顿蛋糕（Lamington）是一种来自澳大利亚的传统糕点，通常由海绵蛋糕切成小块，裹上巧克力酱并撒上椰子粉而制成。它得名于昆士兰州的一位总督的名字，据说这位总督非常喜欢这种蛋糕。
雷明顿蛋糕的历史可以追溯到19世纪末期，但它的确切起源并不清楚。有一种说法是，这种蛋糕最初是由一位名叫Harriet Leigh的厨师为了庆祝总督的生日而发明的。另一种说法是，这种蛋糕最初是由总督的厨师发明的，以利用剩余的海绵蛋糕和巧克力酱。
无论它的起源如何，雷明顿蛋糕现在已经成为了澳大利亚的一种标志性食品，经常出现在各种场合，如早茶、下午茶、聚会等。
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