竹荪做法简单又好吃
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美食食谱
竹荪做法：
1. 准备好竹荪、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水等食材。
2. 竹荪用清水泡发，洗净切成小段备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 加入竹荪煸炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒、清水烧开后转小火焖煮10分钟即可。
6. 出锅前撒上葱花即可。
竹荪的美味之处：
竹荪肉质鲜嫩，口感爽滑，营养丰富，含有多种氨基酸、维生素和矿物质，具有滋阴润燥、清热解毒、降血脂、降血压等功效。
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