冻的牛排的做法教程视频

冻牛排的做法:

1. 将冻牛排放在室温下解冻,大约需要30分钟至1小时。

2. 用厨房纸巾将牛排表面的水分擦干。

3. 在牛排两面均匀地涂上橄榄油,然后用适量的盐和黑胡椒粉调味。

4. 在煎锅中加热一些橄榄油,直到油开始冒烟。

5. 将牛排放入煎锅中,煎3-4分钟,直到底部变成棕色。

6. 翻转牛排,再煎3-4分钟,直到底部变成棕色。

7. 将煎好的牛排放在烤盘中,放入预热至200°C的烤箱中,烤5-10分钟,直到牛排熟透。

8. 取出烤好的牛排,让其在烤盘中静置5分钟,然后即可享用。

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