信阳腊肉的做法大全家常菜

信阳腊肉的做法

材料:

  • 五花肉
  • 白糖
  • 酱油
  • 料酒
  • 大葱
  • 八角
  • 干辣椒

步骤:

  1. 将五花肉洗净,切成长条状,放入锅中焯水,捞出晾凉。
  2. 将盐、白糖、酱油、料酒、大葱、姜、八角、干辣椒放入锅中,加入适量的水,烧开后放入晾凉的五花肉,煮至水分收干,肉表面呈现出金黄色即可。
  3. 将煮好的腊肉晾凉,切成薄片即可食用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/47855.html