电饭锅做皮蛋瘦肉粥的做法
电饭锅做皮蛋瘦肉粥的做法：
1. 将米淘洗干净，加入适量清水浸泡20分钟。
2. 瘦肉切成小块，用料酒、盐、生抽腌制10分钟。
3. 皮蛋去壳，切成小块备用。
4. 将电饭锅插上电源，按下煮饭键，加入适量清水，放入腌制好的瘦肉和浸泡好的米，加入适量盐，搅拌均匀。
5. 等到电饭锅自动跳转到保温档后，再加入切好的皮蛋，盖上盖子，继续保温10分钟即可。
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